부산 오징어볶음 하면 생각나는, 용호동 맛집 <오복당>

 

 

주말이면 이기대 해안산책로를 종종 가는데

추적추적.. 비오는 오늘은

신랑이 좋아하는 오징어 맛집을 찾아왔습니다

신나서 차 시동 걸고 냉큼 달려왔네요

 

 

위치안내(Location information)

부산광역시 남구 용호로 123번길 90-1, 1층(용호동)

 

 

영업정보(Business information)

✔️ 영 업 일: 월, 화, x, 목, 금, 토, 일

✔️ 정기휴무: 매주 수요일

✔️ 영업시간: 11 : 30 ~ 20 : 30

(Break time: 15 : 00 ~ 17:00)

✔️ 라스트오더: 20:00

​✔️ 연 락 처: 0507-1411-5257

✔️ 주 차: 부산환경공단남부사업소주차장(무료)_남구 이기대공원로 11

 

 

외부전경(An external foreground)

 

부산환경공단남부에 주차하시거나

 

대중교통 이용하신분들은

'GS25 편의점' 위로 쭉~ 올라오세요

 

 

돌판 오징어볶음 전문점

"오복당" 은

 

'오륙도인생후반전지원센터'

바로 맞은편에 있답니다

 

 

드디어 마주한 오복당!

 

 

활력충전이 얼마나 가능할지~~

(두근두근)

 

 

들어가기 전에 밖에서 보아도

깔끔하게 정돈이 잘되어 있다는 느낌을 받았는데

 

역시나 부산시에서 제공하는

'안심식당' 스티커가 부착되어 있네요

 

요즘은 재사용 음식점이 잘 없다지만

그래도 인증해주는 표식 하나에

마음이 놓이는건 어쩔수없나봅니다

ㅎㅎㅎ

 

 

내부모습(An internal foreground)

 

 

오징어는 약이다

오징어복음 드신 당신의 활약을 기대합니다

 

곳곳에 적혀진 응원하는 문구들 또한

활력충전 되는 기분입니다^^

 

 

가게 안은 주말 점심이라 그런지

상당히 붐볐습니다

테이블 가득 만석이었는데

예약하고가서 천만다행이었죠ㅎㅎ

 

사진은 사람들 다 빠지고 남겼더니

조금 헐빈해 보이네요

 

 

바깥 테이블과 안쪽 테이블 모두 입석자리이고

안쪽 테이블은 신발 벗고 들어가는 차이가 있으니

보시고 편한자리로 앉으면 될 듯합니다

 

 

오복당의 메인메뉴는

단 두가지!

 

돌판 오징어볶음과

수제 바질샐러드파스타 입니다

 

 

여러 메뉴 중에 오징어볶음은 보았지만

오징어볶음이 메인이자

오징어볶음 메뉴 하나인 곳은

처음인거 같아요

 

오징어볶음에 얼마나 자신있으면

메인메뉴로 내거셨을지..!

 

돌판 오징어볶음

기대해봅니다

 

 

테이블 옆 수저는

안심식당 답게 안심수저로 담겨 있습니다

 

 

각 테이블에는 돌판 오징어볶음을

맛있게 먹는 방법이 적혀있는데

 

"공기밥을 받자마자 돌판에 올려서 볶음밥처럼 비빈다"

 

이 방법.. 전적으로 믿으셔야합니다..

(엄진근)

 

그리고

 

리뷰이벤트로 "치즈사리"

 

추가 넣으셔야 합니다...

 

믿으세요..

 

 

 

 

오늘도 당신의 활약을 응원합니다

 

 

최근 오징어게임 시즌2

개봉해서 일까요

 

동그라미/세모/네모가

원래 오징어를 표현하신 것 같은데

개인적으로 오징어게임을 재밌게봐서인지

오징어게임도 연상되고

혼자만의 내적친밀감 형성-☆

 

 

기본상차림(Basic table setting)

 

정갈한 기본 찬들에서

맛집의 기운이 솔솔 납니다

 

오이를 이렇게 정갈하게 담아주는 식당

보신적 있으신가요-?

 

강한 양념이 아닌 음식 나오기전 먹거나

곁들이기 좋은 산뜻한 찬들이어서

너무 좋았습니다

 

 

주문내역(Order details)

돌판 오징어볶음 2인분
맛보기 수제바질샐러드파스타
치즈추가(리뷰이벤트)

 

돌판 오징어볶음 15,000원*2

​

오늘의 주인공!

 

오징어 양도 많고-

치즈도 듬뿍-

 

사장님이 알려주신 방법대로

오징어 한두개 먹고선

바로 공깃밥 투하했습니다

 

 

신랑이 밥 말기전

양념 한입~ 오징어 한쌈~ 먹고선

 

숟가락 들고 엄지 척!

찍는내내 저러고 있네요

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

(양념 너무 맛있다고..._)

 

 

하... 제가 치즈사리

왜 말씀드렸는지 아시겠죠...

 

물론 파스타면도 양념이 JMT이라

면이 양념 쭉 빨아드리면 JMT 이겠지만..

그치만....

밥 비벼 먹는내내 고소한 치즈폼..

그냥 맛도리.. 미..쳣습니다

 

리뷰이벤트 꼭! 받으세요

물론 파스타면도 가능합니다..

(치즈사리 or 파스타면)

 

 

반찬 정갈하게 놓이는것두 마냥 좋아..

 

밥이 맛있으니

모든게 아름다워 보이는 ㅁrl직...☆

 

 

더 맵게도 요청 가능하대서

맵게시킬까? 잠시 고민했는데

 

역시 오리지날 최고!

 

 

양념소스를 사장님이 개발하셨다는데

정말 남녀노소 호불없이

누구나 맛있게 먹을것같습니다

ㅠㅠ

 

포스팅 하는 순간에도

생각나는 볶음밥..

김가루 통쨰로 주는것도 넘 죠음..

 

 

바질러버가 추가로 시킨

(맛보기) 수제바질샐러드파스타 입니다

 

 

흔한 바질소스 맛이 아닌 것이

이 또한 직접 만드신 소스 같았어요

 

오이같은 청량한 맛이 나는데

오이가 들어갔을 것 같진 않고

궁금한 소스맛

 

매콤한 오징어 볶음 먹다가

입안이 깔끔하게 정리되는게

궁합이 너무 좋았네요

 

단일메뉴 밑 사이드로 자리 잡을만합니다

 

 

안심식당 받으면 이것도 주나요..?

탐나는 하튜집게... ㅋㅋㅋ

 

 

쌀알 한톨까지 싹싹 긁어먹는 저희입니다

양념이 진짜 요물입니다요..

 

 

부산 용호동 맛집 "오복당"

 

이제 이기대 하면

오복당이 생각날것같아요

 

 

사장님이 후식으로 챙겨주신

식혜 입니다

 

많이 달지않아 더 좋았고

이 또한 직접 만드신 것 같은

건강한 단맛..?

좋았습니다

 

 

흔하지만 흔치 않고

가볍지만 가볍지 않은

금징어 만큼 값어치 하는 식당

 

오랜만에 따뜻한 든든한 한끼

잘 먹었습니다!

 

다음엔 파스타면 볶아먹으러 올게요~

 

---

 

후식으로

조금만 걸어가면 보이는

 

소문난 팥빙수&단팥죽 입니다

 

 

부부가 운영하시고

오랜 단골인데

 

매콤달콤 오징어볶음 후 먹는

달달한 팥빙수

궁합 정말 최고입니다

(코스추천!)